Thursday, July 4, 2013

Eps 90 : Nasi Goreng Tenggiri (Homecook)

Eps 90 : Nasi Goreng Tenggiri
(Homecook)


Kembali lagi di post gw soal masak2an..haha..

Jangan membayangkan ni nasi goreng susah...Bayanginnya ni masak paling gampang sedunia..OK?

Tadi pagi gw masakin suami gw nasi goreng tenggiri ini buat breakfast... Healthy n Easy..

Sarapan itu mnurut gw sangat2 penting (walau gw nii tipe yg ga bisa2 banget buat breakfast,sometimes gw ga bs loh mkn berat2 buat breakfast,sometimess aja tapi lho)

Mengapa penting?karna ni sumber energii untuk memulai aktifitas sampe nnti ktmu lagi sama lunch..

Jadi gw slalu mau la suami gw breakfastnya tercukupi nutrisinya.. Karna dengan merawat n menjaga orang2 kesayangan artinya kita juga menyayangi diri sendiri..

Tau kan ikan tuu bernutrisi banget...bukan rahasia lagi itu mahh..Begitu juga ikan tenggirii...

Gw sama suami gw makanan utamanya ayam n ikan LOLOL(dalam artian paling tinggi tingkat keseringannya)..

Apalgi suami gw aduhaiiii pecinta ikan sejati.. Biasa gw masakin ikan2an antara lain di steam,digoreng cabe,ditumis,ikan goreng asam manis,ikan gulai,ikan kari dll dll dll..Kan bnyk tuhhh menu2 buat ikan2an..Ayam jg ga kalah sering lhaa..haha...


Ini dia penampakan masakan tergampang di dunia A.k.a Nasi Goreng LOLOLOL


Kalau bisa pagi2 jangan makan yg minyak2..Makanya inii nasi goreng gw kalau pagi ituu minyaknya sangat sdikitttt...Yang penting enak n sehat ga perlu yang sampe kilau2 bnyk lemak..*pingsan*..

Bahan2 Nasi Goreng Tenggiri :
1. Bawang Putih ( wajibbbbb )
2. Bawang Merah
3. Sawi
4. Bayam
5. Telor Kampung 
6. Ikan Tenggiri yg uda digoreng terpisah

Step2nya :
1.  Masukkan bawang putih n bawang merah , oseng2 sampe wangi dan agak berubah warna 
2. Masukkan telur yang udah di goreng sebelumnya (klo gw , gw sukanya telor nya masi benyek2 di goreng 1/4 matang jdi msi berair2 gituuuu,mengapa? biar klo di msukin ke nasi goreng tuuu kebanyakan telurnya membungkus si nasi2..alias gak nampak2 banget di mata,dan bikin nasi goreng lebih empuk..Empuk lho ya bukan benyek LOLOLOL)
3. Masukkan nasi , aduk2 oseng2 sampe merata
4. Masukkan sawi dan bayam
5. Aduk terus sampe sayur2nya layu yaaa
6. Kasih mentega dikiiittt agar rasa nya lebih wangii
7. Kasi garam-merica-kecap manis
8. Aduk2 sambil cicip yaa klo uda pas n merata , angkat

JADI DEH.. Sapa bilang masak ituu susah? apalagi buat yg jago makan pastiii lebih gampang de belajar masak hhhehee..

Berhubung ni uda skian lamaa baru ini post soal masakan lagi..Gw tambahkan xtra story yaa..


Waktuuu dulu gw pacaran sama suami gw .. Ketemu sama calon mertua yang entah uda keberapa kalinyaa, ketemuannya di rumah sodara di Jakarta.. Pas di sana juga dateng 1 sodara jauh yg luarbiasa kepo mau liat calon istri suami gw gitu de...Mertua gw jugaa bingung kog bisa ada sodara jauh ini..Soalnya jauhnya tu luar binasa jauhnya uda merembet2 dehhh hubungannya..Ketahuan kepo nya tingkat expert..HAHAHHA..

Pada ngobrol sbelum lunch ituuu..Gw pastinya di tanyain ini itu dong ,kita sebut aja tante A yahh..

Pas lagi mau lunch pasti dong gw bantuin tante gw (bukan tante A) n mertua gw siap2in di dapur..sama mbak2nya juga.. Eh gataunya si tante A bilang ke gw "lulu duduk ajaa nnti kotor2 lhoo , klo kotor2 nantii ribet lho,tante tau kamu pastii ga betah"  dengan tatapan agak nyindir kliatannya HAHHHAHA..

Trus suami gw langsung ngelirik ke gw kasih kode ..Kodenya apa gw gatau WAHAHAHA..Karna gw gakk menangkap kode suami gw..Suami gw ngomong akhirnya "ieie, lulu mah uda biasa ke dapurr..tiep hari masakin wa kog" Yeaa suami gw emg suka memuji gw klo di dpn org2 hhahaha..*kadang gw sampe salah tingkah zz ckckck*

Trus si tante A bilang "hahaha masa siiii..." menatap gw dengan tatapan ga percaya n seolah2 bilang "kayanya cuma bsa dandan de"...Grrrr auranya terasa bgttt...hahaha...

Gw kasi kode ke suami gw seolah2 bilang "gmna sayang?gw hajar aja ni?" wkakakakka SOK banget!!!

Yadahhh kayanya suami gw nangkep kode gw HAHHAHA..

Akhirnya gw ke dapur dong si ekorin tentunya sama tante A..

Gw ngmg ke calon mertua gw,saat itu msi panggil "ieie" .. Gw bilang "wa bantu ya ieie"..
Awalnya mertua gw bilang ga usahhh ga perluuuu .. Duduk ajaa santai2..Tunggu jadi ajaa..kan ada pmbntuu jugaaa bntuin...
Tapiii gw ngotot lahhh tetep mau ,dan bilang "cuma 1 ajaa ieie menu nyaa gapapa ga capek"

Calon mertua gw mah uda tauu gw bisa masak..Kan uda ntah pertemuan ke brpa x..Jadi akhirnya di kasihh asal ga usah capek2 lagi ngerjain yg lain..
Akhirnya gw liat di meja2 bahan2nya... Tante yg lain n mertua gw n pembantu lgiii bersihin ikan n  udang.. Gw liat ada bawang2 nganggur..Yadahh gw iris bawang... HEYY GW CUMA TAHAN IRIS n CINCANG BAWANG PUTIH... Karna bawang merah n bombay tu slalu bikin gw berlinang airmata..

Tapii kan namanya mau show off..biar diem dikit itu tante...Gw ambil dong bawang putih n bawang merah (saat itu mau tumis udang balado).. Gw kupas2 dengan cepet n iris2 dengan cepet..lanjut lagiii cincang halus2... Pedih2 deh bodo amat..(plis siapa dong buat kek kacamata khusus untuk iris bawang LOL)..

Beberapa detik gw skilas liat si tante A melongo ajeeee...Tapi brusaha di sembunyikan..
Trus gw merasa kurang dongg ngiris bawang doanggg .. Gw bilang ke mertua gw,biar udang tumis balado nya gw aja yg masak.. Mertua gw langsung iya aja krna emang uda tauu n uda pernah gw masakin di awal2 pertemuan...

Kalau bisa gw rekam si mau gw rekam muka si tante A..LOL ngakak..*puas*..GYAHAHA..

Akhirnyaa tante yang 1nya (ni baru tante deket,sodara deket)..kaget juga gw bsa masak..Walo mertua gw uda pernah bilang tpi mungkin dia ga kepikiran sampe gw bisa masak yg ribet gitu..(walao scra teknik sama skali ga ribet,cuma mgkin kliatannya aja yg ribet)..

Suami gw ngintip dong dritadi reaksi si tante...Trus dateng suami gw ngmg ke si tante A "Uda liat ie? cicipin dong..pasti nagih.." si tante A jwb "iyaa pinter yaa istrimu.." sambil cobain n angguk2..

Begitulah sometimes suami gw bisa lebih kekii dripada gw,kalau gw ada yg jutekin or ga smpe jutekin sii tapii yang seperti tante A inii... Why? krna suami gw kan tauu gw bisa/ga..mungkin mulutnya gatel untuk tidak ngmg sesuatu hahahhaa..

Trus mertua gw bisikin gw "lulu uda capek2 masaknya nnti urusan siapin di meja smua biar ieie aja yaa lu2 duduk ajaa" .. gw uda dibilangin gtuuu nurut aja de padahal masi mauu bantu gw..LOL


Kepuasan maksimal ituuu terjadi kalau "Kamu bisa melakukan dengan sangat2 baik hal yang orang lain pikir kamu gak bisa"... Rasanya priceless lho .. Apalagi smuanya bilang udang tumis balado gw maknyus lol .. Ya yang pasti si tante A uda klepek2 ga brani komen lgii..(stelah melihat teknik cincang bawang n iris bawang ala gue sbagai pembukanya wkwkwkakak)
Oh ya btw...Hbis ngiris bawang gw kan kluar air mata tuu...Gw sok2 cool gitu ambil tisu n gakk permasalahin padahal dalam hati gw uda ngoceh2 kampret bla5..lolol.. Biasanya kan slalu suruh mbak gw iris2 bawang.. Gw lepas tangan total urusan iris2 bawang..Tpi niii emergency hrus gw yg iriss ..hahahhaa

Sekarang klo ktemu gw (lama2 skali) uh baiknya banget2 dehhhhh...hahahaa..Nanya trus tips2 makeup .. lolol..
Akhirnya juga dia bilang dengan bawa santai "ieie dluu kirain kamu ga bsa masak lue,maklumm biasanya yg suka dandan,hau sui hau sui (hau sui tu bahasa medan artinya centil) ga bisa napa2in slaen dandan n hang out2 gitu deh sama tmn2" gw jwb aja "hahahah gpp ie"..sambil ktawa ajaa..
Gw tauuu tuu pasti dlm hatinya takut gw gak seneng...Pdahal stelah gw merasa puas mah dtik itu juga gw uda lupa HAHAHHAA...*lalalala puas*..lol


So gurls...Banyak org diluar sana yg uda mindsetnya kayak gituu.. Smoga kalian tmbh semangat buat belajar masak yoo..Walo sdikittt,cewe hrus bsa masak..Cmon ! hahahaha...
Bisa masakin org2 tersayang ,masakan terbaik kita itu enak lho rasanya (gatau dehh beda2 org beda pemikiran).. And skarang Mason juga uda makan bubur..Jadi gw masakin 2 org skarang..hahaha... Bubur Mason simpleeee tapiiii sangat gmpangggg n sederhana...Namanya juga bubur buat bayi..!! ahahahahhaa..=D..


See you on my next post peeps!
Have a Great Day !
Xoxoxo 

32 comments:

  1. Ce no 1 bawang putih, no 2 koq bawang putih lagi? Hahahaha
    Bawang merah kali ya haha

    ReplyDelete
    Replies
    1. hahahahah iya yaaa,..uda gnti say thx yaa muah2

      Delete
    2. Saking wajibnya tuh bawang putih. Bawang merah sampe dilupain ce. Hahaha
      Nanti mau praktek jg ah nasgornya hahaha

      Delete
  2. ci Lulu mah jago banget masaknya.. request steak donk ci..itu masakan paling ribet deh.. pengen sekali2 bikin..hehehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. steak cc cuma ngerti yg well done...karna cuma makan yg welldoneeee hahahahhaa... dan makan steak jg sndirian..suami cc ga makan beef..hahahahaa

      Delete
  3. nasgooooooooooorrr
    ah paling enak memang mkan nasgor <3
    tapi eike lebih suka klo pake teri medan
    soo yummy :9 mhuehehehehe

    ReplyDelete
    Replies
    1. aduh jng ngomongin teri dehhh!! tuu uenaknya emg keterlaluan LOLOL *pecinta ikan teri* tpii suami cc ga suka teriiii hahahhahahhahaa...

      sukanya ikan2 yg gendut..bnyk daging LOLOL!!

      Delete
    2. iye teri emang enak banget :3
      kasih makan donk suaminya cc ikan teri, enak tauuukk :D
      paksain makaaaaaann ~~~~ hahaha

      Delete
  4. ternyata saudara macam tante A gak cuman satu di dunia, kalau aku bukan tante malah kakak sepupu. Nyolot nya abisss...

    Ci, kalau aku lebih suka nasi goreng kampung. Jadi bumbunya cuman garam bawang cabe yang di ulek trus tumis abis itu masukkin si nasi goreng sampe mateng. Jadi dee...

    Paling susah itu ngupas bombaykali ya, dianya suka lari2.

    nice post ci <3

    ReplyDelete
    Replies
    1. sayyyy Nothing go wrong pkoknya kalau sama nasi goreng indonesia mah!!!

      smua juga enk !!! hahahahhahhaa..

      Tpii kan lebih baik lagi kalau ENAK dan SEHAT..



      iyaaa dong mana mgkin cuma 1 di dunia... manusia apapun bnyk say tipenya..seru liatnya !! heheheee..

      Hmmm bombay justru paling gmpanng sayyy dia besar ..asal piso tajam dan megangnya bner ga lari2 lohhhh..dan hrs cepet..hahahah

      thx u sayy

      Delete
  5. Padahal udah nulis komen kok ilang yaa...hmm

    Lulu aku kan udah baca abis blogmu.kmaren aku baca lg dari bawah tentang Hometown & HEKENG
    gw langsung gugel resep Hekeng teryata mudah bikinnya dan bahannya2....^^
    Ini lg baca blog lulu sambil makan Hekeng.Endesss bangeettt slurppp...hehehe ^^

    Lulu...kalau pakai softlens nggak perih sama sekali ngupas bawang...aku tiap hari pakai softlens dan tiap hari juga ngupas bawang hehe.

    Mau donk Lu yang resep Goreng Cabe...ditunggu ya ^^

    ReplyDelete
    Replies
    1. Oyeeeehh! Hekeng emggg top 10 menu favoriteku di kategori chinese foods! hahahahhahaha...
      Mantap sayyy !

      OH YA??? ternyata gituu ya??? wkakakkaka tpi ga lucu gw pake softlens demi mata ga pedih ngiris bawang...Gw skrg uda ga pernah ngris2 bawang sndri..smua suruh mbak di rumah irisin smua jenis bawang..

      Gampang say pastii kamu ngomong "ohh gini ya caranya ternyata" hahahaha gmpang smua koggg... ditunggu y hehehe

      xoxo

      Delete
  6. Lu, sering2 donk ngeblog resep makanan
    selalu ngiler liat hasil masakan mu, kayaknya nikmat ruar biasa huhuhuhu T_T
    eike ga bisa masak ni, uda sering dikomplen sm mertua

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iyaaa ni mau mulai di seringkan2 .. Soalnya masalahnya cuma 1.. Stiap x masak slalu lupa mau foto stepnya..(stidaknya jng cuma foto jadi lah kann..ada beberapa foto lainnya,bahan kek...)..

      Suami prnah niru iklan yang sampe kuahnya sisa stetes di abisin..bruakakkaa korban iklan kali dirinya..

      Ditunggu ya sayyy nnti lgsg masakin mertuanya yg sedap!

      Delete
    2. huahahaha...tengkiu Lulu cantiiiiik...
      daku kan menunggu resep-resep ciamik dari dirimu ^^
      semoga bisa mencuri hati mertua deh biar dibagi berlian hihihihi

      Delete
  7. hebaaattt ci lulu g pake MSG!! :D
    d rumah aku juga g pernah pake MSG ci.. kalo pas makan di luar juga selalu dipesenin g pake MSG.. pernah nih pesen di tempat makan A, dan pastinya bilang dong ya kalo g pake MSG.. eehh tiba2 nyeletuk itu orang "emang enak? g ada rasanya!" -______- aku sih diem aja.. dan aku liatin terus pas dia masak.. awas2 aja kalo dia masukin MSG kesitu..
    dan tenggorokanku suda punya signal sendiri kalo kemasukan makanan ber-MSG wkwkwk.. pokoknya kalo pas kena makanan g sehat gitu langsung deh batuk2 -.-"

    kok malah cerita gini sih?? XD wkwkwk sorry for long comment ya ci :D
    God bless you..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wowowoooowww mantapp sayyyyy..teruskannnn sampe sterusnya begituuuuu!

      hahahaa..so happy dgernyaa..

      Tanda2 klo pake MSG slaen cpet haus...ituuu rasa makanannya ENAK BANGET yg rasa enaknya tuu beda..ah susah di jelasinn...pinter2 lidah aja..

      enk klo uda punyaa "antena signal" lolol..

      Gbu too

      Delete
  8. sejak baca post cc yang soal MSG gitu , aku juga sekarang kalau masak gak make MSG
    hahaha
    dan emang tetep enakkkkkk :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Yes dear...MEmangg akuiiiii dehhhh enaknya GAK SE ENAK PAKE MSG...
      tpiiii klo org yg peduli kesehatan pastiiiiii deh milih "mending enakkk n sehat daripada enak banget tpi ga sehat"

      Rasa enknyaa tuu beda dehh...Enak ga sehat LOLOL!

      Delete
  9. gua juga loh, kalo ngiris2 bawang merah bawaannya mata pedih, mana gua kalo ngiris tuh lama, bisa 15 menit sendiri hahahaha. ga bisa cepet sih. ini mending, awal2 belajar masak, ngiris bawang aja bisa setengah jem hahahahaha...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Aduuu diluarannnn banyak bgt alat2 dapur yg mempermudah kitaaa didapur lohhh ... salah satunya iris bawang..ada alatnya semacam alat parut agak besar yg ada wadahnya ketutup..jdi kita parut bawangnyaa lgsg irisannya masuk ke botol tertutup...Jdi ga perih,nnti ambilnya tinggal di buka... AH MANA NI INDO KAGA ADA...zz

      Delete
  10. behh bener tuh.. biasa ii" gitu kalo ngeliat cewe" masi muda demen dandan pasti langsung dikomenin centil lah,gk bisa apa" lah apalagi kalo komen "alah dia mah bisanya dandan doang" ..
    kalo bukan orangtua,pasti uda ak balesin tuh,hahahah..

    ak jg sama kyk sist ery,gara" baca postingan kapan lalu soal msg kalo pesen bakso skrg request ke abangnya supaya gak pake micin hahahah,kalo soal masak mah daridulu emang selalu kelupaan pake micin lol..

    ReplyDelete
    Replies
    1. wajar kalau gerah nemu yg begitu tpiii klo kita emosi uda salahhhhhhh..hrus ditunjukkan dengan perbuatan yg bkin dia kalah n akui kita..

      hahahahhahaaha....pasti malu bgt tuu kloo dikalahin dgn cara begitu..

      Good dear! truskannn!! hahahaha..xoxoxo

      Delete
  11. hahahaaa...lucu banget dah tante itu... ada2 aja...

    Ci.. bagi resep udang baladonya dooong... ehehhehe :*

    ReplyDelete
    Replies
    1. ni lgi di catet yg request udang balado ada yg request ayam goreng cabe ada...

      Di pasar skrg udang lagi gakkk seger..uda sminggu...Aduhh susah bgt dehhh ah cri udang sger bner2 seger di sinii..Kadang melimpah kadang gak ada sama skaliiiii...hiksss...

      Delete
  12. toss dulu ah ci... xixixi.. iyah aq juga suka masak ci. stuju bgt kalo bs masakin org org trdekat (papa mama dede dede) tuh rasanya happy yahhh. apalagi masakin pacar yah ^^

    share2 resep dong ci, biar bisa nambah resep2 baru :D

    oh yah mau OOT dikit bole ga? kmren yang cc blg bb cream innisfree seri nya yg apa yah yg bgs, aq lihat ada banyak bgt jadi pusing wkkwkw

    have a nice day :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Iyaaa sayyy happy bgt kan kan kan???? hahahhahahaha...

      Reseppp gampang bgt say klo mau share tiep hri juga bsaaa tpiii hrus barenggg foto2nya dongg...jdi ditunggu yaa..Belom biasa foto sambil masak..Jadi ALWAYS LUPA sampe makanan abis bru inget kadang..capek dehhh...

      Yang mineral sayyy dan yang jasmine..2mcem..

      Delete
  13. walah..aku..cuma bisa masak ala anak kuliahan wkwk kasihan nanti yang jadi suamiku huhuhu u__u

    setuju ci, bawang bombay itu bener-bener deh bikin nangisss! kalo mo motongnya mesti pake kacamata renang >_> haduhhh tapi bawang bombay enak sekaliii, jd aku tahan tahan deh walopun pedesnya minta ampun di mata ><

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ahhhhhhhhhhh dri kuliah uda bsa masak uda pinter..Nanti dri ala2 kuliahan jadi ala2 ibu rumah tangga ala2 istri..kan makin mantep ..hahhaa..

      Iyaaa emanggggg..suami cc suka bgt bawang bombay!!
      ayam saus tiram ksi bombay juga aduhaiiii enak bgt..hahahaha..

      BENER DEH TUH .. CC sampeee mikir pake kacamata renang....trus pake kacamata diving...yg gedean ituu..wkkakakaka

      Delete
  14. bikin laper deh, pengen bikin juga ah thanks resepnya lue hehehe
    btw cerita tante A itu gokil wkwkwkwk

    ReplyDelete
    Replies
    1. hahahhahaha...u r wlcome sayyy...

      iya go to the kil dee..LOLOLOL hahaha

      Delete
  15. ci Luluuuu sering2 ya bkin kayak begini, soalnya aku juga suka masak ^^
    Mason apa kabar ci? update Mason terbaru donk..
    hehehhe :D

    ReplyDelete