Eps 90 : Nasi Goreng Tenggiri (Homecook)

Eps 90 : Nasi Goreng Tenggiri

(Homecook)

Kembali lagi di post gw soal masak2an..haha..

Jangan membayangkan ni nasi goreng susah...Bayanginnya ni masak paling gampang sedunia..OK?

Tadi pagi gw masakin suami gw nasi goreng tenggiri ini buat breakfast... Healthy n Easy..

Sarapan itu mnurut gw sangat2 penting (walau gw nii tipe yg ga bisa2 banget buat breakfast,sometimes gw ga bs loh mkn berat2 buat breakfast,sometimess aja tapi lho)

Mengapa penting?karna ni sumber energii untuk memulai aktifitas sampe nnti ktmu lagi sama lunch..

Jadi gw slalu mau la suami gw breakfastnya tercukupi nutrisinya.. Karna dengan merawat n menjaga orang2 kesayangan artinya kita juga menyayangi diri sendiri..

Tau kan ikan tuu bernutrisi banget...bukan rahasia lagi itu mahh..Begitu juga ikan tenggirii...

Gw sama suami gw makanan utamanya ayam n ikan LOLOL(dalam artian paling tinggi tingkat keseringannya)..

Apalgi suami gw aduhaiiii pecinta ikan sejati.. Biasa gw masakin ikan2an antara lain di steam,digoreng cabe,ditumis,ikan goreng asam manis,ikan gulai,ikan kari dll dll dll..Kan bnyk tuhhh menu2 buat ikan2an..Ayam jg ga kalah sering lhaa..haha...

Ini dia penampakan masakan tergampang di dunia A.k.a Nasi Goreng LOLOLOL

Kalau bisa pagi2 jangan makan yg minyak2..Makanya inii nasi goreng gw kalau pagi ituu minyaknya sangat sdikitttt...Yang penting enak n sehat ga perlu yang sampe kilau2 bnyk lemak..*pingsan*..

Bahan2 Nasi Goreng Tenggiri :

1. Bawang Putih ( wajibbbbb )

2. Bawang Merah

3. Sawi

4. Bayam

5. Telor Kampung 

6. Ikan Tenggiri yg uda digoreng terpisah

Step2nya :

1.  Masukkan bawang putih n bawang merah , oseng2 sampe wangi dan agak berubah warna 

2. Masukkan telur yang udah di goreng sebelumnya (klo gw , gw sukanya telor nya masi benyek2 di goreng 1/4 matang jdi msi berair2 gituuuu,mengapa? biar klo di msukin ke nasi goreng tuuu kebanyakan telurnya membungkus si nasi2..alias gak nampak2 banget di mata,dan bikin nasi goreng lebih empuk..Empuk lho ya bukan benyek LOLOLOL)

3. Masukkan nasi , aduk2 oseng2 sampe merata

4. Masukkan sawi dan bayam

5. Aduk terus sampe sayur2nya layu yaaa

6. Kasih mentega dikiiittt agar rasa nya lebih wangii

7. Kasi garam-merica-kecap manis

8. Aduk2 sambil cicip yaa klo uda pas n merata , angkat

JADI DEH.. Sapa bilang masak ituu susah? apalagi buat yg jago makan pastiii lebih gampang de belajar masak hhhehee..

Berhubung ni uda skian lamaa baru ini post soal masakan lagi..Gw tambahkan xtra story yaa..

Waktuuu dulu gw pacaran sama suami gw .. Ketemu sama calon mertua yang entah uda keberapa kalinyaa, ketemuannya di rumah sodara di Jakarta.. Pas di sana juga dateng 1 sodara jauh yg luarbiasa kepo mau liat calon istri suami gw gitu de...Mertua gw jugaa bingung kog bisa ada sodara jauh ini..Soalnya jauhnya tu luar binasa jauhnya uda merembet2 dehhh hubungannya..Ketahuan kepo nya tingkat expert..HAHAHHA..

Pada ngobrol sbelum lunch ituuu..Gw pastinya di tanyain ini itu dong ,kita sebut aja tante A yahh..

Pas lagi mau lunch pasti dong gw bantuin tante gw (bukan tante A) n mertua gw siap2in di dapur..sama mbak2nya juga.. Eh gataunya si tante A bilang ke gw "lulu duduk ajaa nnti kotor2 lhoo , klo kotor2 nantii ribet lho,tante tau kamu pastii ga betah"  dengan tatapan agak nyindir kliatannya HAHHHAHA..

Trus suami gw langsung ngelirik ke gw kasih kode ..Kodenya apa gw gatau WAHAHAHA..Karna gw gakk menangkap kode suami gw..Suami gw ngomong akhirnya "ieie, lulu mah uda biasa ke dapurr..tiep hari masakin wa kog" Yeaa suami gw emg suka memuji gw klo di dpn org2 hhahaha..*kadang gw sampe salah tingkah zz ckckck*

Trus si tante A bilang "hahaha masa siiii..." menatap gw dengan tatapan ga percaya n seolah2 bilang "kayanya cuma bsa dandan de"...Grrrr auranya terasa bgttt...hahaha...

Gw kasi kode ke suami gw seolah2 bilang "gmna sayang?gw hajar aja ni?" wkakakakka SOK banget!!!

Yadahhh kayanya suami gw nangkep kode gw HAHHAHA..

Akhirnya gw ke dapur dong si ekorin tentunya sama tante A..

Gw ngmg ke calon mertua gw,saat itu msi panggil "ieie" .. Gw bilang "wa bantu ya ieie"..

Awalnya mertua gw bilang ga usahhh ga perluuuu .. Duduk ajaa santai2..Tunggu jadi ajaa..kan ada pmbntuu jugaaa bntuin...

Tapiii gw ngotot lahhh tetep mau ,dan bilang "cuma 1 ajaa ieie menu nyaa gapapa ga capek"

Calon mertua gw mah uda tauu gw bisa masak..Kan uda ntah pertemuan ke brpa x..Jadi akhirnya di kasihh asal ga usah capek2 lagi ngerjain yg lain..

Akhirnya gw liat di meja2 bahan2nya... Tante yg lain n mertua gw n pembantu lgiii bersihin ikan n  udang.. Gw liat ada bawang2 nganggur..Yadahh gw iris bawang... HEYY GW CUMA TAHAN IRIS n CINCANG BAWANG PUTIH... Karna bawang merah n bombay tu slalu bikin gw berlinang airmata..

Tapii kan namanya mau show off..biar diem dikit itu tante...Gw ambil dong bawang putih n bawang merah (saat itu mau tumis udang balado).. Gw kupas2 dengan cepet n iris2 dengan cepet..lanjut lagiii cincang halus2... Pedih2 deh bodo amat..(plis siapa dong buat kek kacamata khusus untuk iris bawang LOL)..

Beberapa detik gw skilas liat si tante A melongo ajeeee...Tapi brusaha di sembunyikan..

Trus gw merasa kurang dongg ngiris bawang doanggg .. Gw bilang ke mertua gw,biar udang tumis balado nya gw aja yg masak.. Mertua gw langsung iya aja krna emang uda tauu n uda pernah gw masakin di awal2 pertemuan...

Kalau bisa gw rekam si mau gw rekam muka si tante A..LOL ngakak..*puas*..GYAHAHA..

Akhirnyaa tante yang 1nya (ni baru tante deket,sodara deket)..kaget juga gw bsa masak..Walo mertua gw uda pernah bilang tpi mungkin dia ga kepikiran sampe gw bisa masak yg ribet gitu..(walao scra teknik sama skali ga ribet,cuma mgkin kliatannya aja yg ribet)..

Suami gw ngintip dong dritadi reaksi si tante...Trus dateng suami gw ngmg ke si tante A "Uda liat ie? cicipin dong..pasti nagih.." si tante A jwb "iyaa pinter yaa istrimu.." sambil cobain n angguk2..

Begitulah sometimes suami gw bisa lebih kekii dripada gw,kalau gw ada yg jutekin or ga smpe jutekin sii tapii yang seperti tante A inii... Why? krna suami gw kan tauu gw bisa/ga..mungkin mulutnya gatel untuk tidak ngmg sesuatu hahahhaa..

Trus mertua gw bisikin gw "lulu uda capek2 masaknya nnti urusan siapin di meja smua biar ieie aja yaa lu2 duduk ajaa" .. gw uda dibilangin gtuuu nurut aja de padahal masi mauu bantu gw..LOL

Kepuasan maksimal ituuu terjadi kalau "Kamu bisa melakukan dengan sangat2 baik hal yang orang lain pikir kamu gak bisa"... Rasanya priceless lho .. Apalagi smuanya bilang udang tumis balado gw maknyus lol .. Ya yang pasti si tante A uda klepek2 ga brani komen lgii..(stelah melihat teknik cincang bawang n iris bawang ala gue sbagai pembukanya wkwkwkakak)

Oh ya btw...Hbis ngiris bawang gw kan kluar air mata tuu...Gw sok2 cool gitu ambil tisu n gakk permasalahin padahal dalam hati gw uda ngoceh2 kampret bla5..lolol.. Biasanya kan slalu suruh mbak gw iris2 bawang.. Gw lepas tangan total urusan iris2 bawang..Tpi niii emergency hrus gw yg iriss ..hahahhaa

Sekarang klo ktemu gw (lama2 skali) uh baiknya banget2 dehhhhh...hahahaa..Nanya trus tips2 makeup .. lolol..

Akhirnya juga dia bilang dengan bawa santai "ieie dluu kirain kamu ga bsa masak lue,maklumm biasanya yg suka dandan,hau sui hau sui (hau sui tu bahasa medan artinya centil) ga bisa napa2in slaen dandan n hang out2 gitu deh sama tmn2" gw jwb aja "hahahah gpp ie"..sambil ktawa ajaa..

Gw tauuu tuu pasti dlm hatinya takut gw gak seneng...Pdahal stelah gw merasa puas mah dtik itu juga gw uda lupa HAHAHHAA...*lalalala puas*..lol

So gurls...Banyak org diluar sana yg uda mindsetnya kayak gituu.. Smoga kalian tmbh semangat buat belajar masak yoo..Walo sdikittt,cewe hrus bsa masak..Cmon ! hahahaha...

Bisa masakin org2 tersayang ,masakan terbaik kita itu enak lho rasanya (gatau dehh beda2 org beda pemikiran).. And skarang Mason juga uda makan bubur..Jadi gw masakin 2 org skarang..hahaha... Bubur Mason simpleeee tapiiii sangat gmpangggg n sederhana...Namanya juga bubur buat bayi..!! ahahahahhaa..=D..

See you on my next post peeps!

Have a Great Day !

Xoxoxo